名探偵コナンに出てくるお酒たち

Detective Conan Bar

アイリッシュを使ったカクテル

アイリッシュ・ローズ

ネーミングの通り薔薇を思わせる赤が美しいカクテル。癖の少ないアイリッシュ・ウィスキーにレモンの酸味とグレナデン・シロップの甘みが加わった、甘酸っぱく癖のない飲みやすい味わい。見た目の美しさとあわさり女性にもおすすめ。

材料・作り方

  • アイリッシュ・ウィスキー 45ml
  • レモン・ジュース 15ml
  • グレナデン・シロップ 1tsp.

シェーカーにすべての材料と氷を入れてシェイクし、グラスに注ぐ。

アイリッシュ・コーヒー

ウイスキーとコーヒーが見事に調和した、ほんのり甘くほっと一息つけさせてくれる優しいカクテル。癖が少なくなめらかなアイリッシュウイスキーを使うことで、コーヒーとの一体感が生まれている。度数もそこまで高くないので、寝付けない夜の一杯におすすめ。

材料・作り方

  • アイリッシュ・ウィスキー 30ml
  • 角砂糖 1個
  • ホットコーヒー 適量
  • 生クリーム 適量

温めたグラスに角砂糖、アイリッシュ・ウイスキー、ホットコーヒーを入れてステア(混ぜる)し、仕上げに軽くホイップした生クリームをフロートさせる。生クリームはホイップしすぎず、トロッとした液体状くらいにすることがポイント。